Những phản ánh về an toàn thực phẩm trường học phải được xử lý trong vòng 24 giờ

17/09/2026 16:28 GMT+7

UBND tỉnh Đồng Tháp vừa ban hành Kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn, trong đó yêu cầu nhà trường phải xem xét, xử lý các phản ánh của phụ huynh và học sinh về bữa ăn học đường trong thời hạn tối đa 24 giờ.

Theo kế hoạch của UBND tỉnh Đồng Tháp, 100% phản ánh, kiến nghị của cha mẹ học sinh, học sinh liên quan đến an toàn thực phẩm phải được tiếp nhận, xử lý hoặc chuyển cơ quan có thẩm quyền xử lý kịp thời. Đối với các trường hợp thuộc thẩm quyền của cơ sở giáo dục, nhà trường bắt buộc phải xem xét và giải quyết trong vòng 24 giờ kể từ khi tiếp nhận thông tin.

Bên cạnh đó, 100% cơ sở giáo dục có tổ chức ăn uống phải xây dựng và thực hiện quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm nghiêm ngặt. 

Tỉnh yêu cầu rà soát, lập danh sách và đánh giá điều kiện an toàn thực phẩm của tất cả các đơn vị cung cấp thực phẩm, nguyên liệu và suất ăn cho trường học. 

100% thông tin về đơn vị cung cấp, thực đơn và nguồn gốc nguyên liệu phải được công khai, minh bạch để phụ huynh và cộng đồng cùng tham gia giám sát. Các trường học được chỉ đạo phối hợp chặt chẽ với ban đại diện cha mẹ học sinh trong công tác kiểm tra bữa ăn bán trú, nội trú.

Kế hoạch nhấn mạnh việc kiểm soát toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm phục vụ trường học, từ lựa chọn nhà cung cấp, kiểm soát đầu vào, vận chuyển, tiếp nhận đến sơ chế, chế biến, bảo quản và cung cấp suất ăn. 

Các cơ quan chức năng sẽ kết hợp kiểm tra định kỳ với kiểm tra đột xuất, tập trung vào các cơ sở có nguy cơ cao hoặc có dấu hiệu vi phạm. Khi phát hiện thực phẩm hay đơn vị cung ứng không đáp ứng điều kiện an toàn, nhà trường phải kịp thời dừng sử dụng và chấm dứt hợp đồng ngay lập tức.

Đặc biệt, UBND tỉnh Đồng Tháp khẳng định sẽ xem xét trách nhiệm của người đứng đầu cơ sở giáo dục, cơ quan quản lý và địa phương nếu để xảy ra vi phạm hoặc ngộ độc thực phẩm do buông lỏng quản lý, giao khoán, thiếu kiểm tra, giám sát. 

Lực lượng công an tỉnh cũng sẽ tăng cường nắm tình hình, điều tra và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm có dấu hiệu tội phạm hoặc gian dối.

Đọc tiếp

Về trang Chủ đề

Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết

0

Chuyển sao tặng cho thành viên

• x1
• x5
• x10

Hoặc nhập số sao

Bạn đang có: 0 sao

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất