Cần Thơ tổ chức ‘con đường lúa gạo từ quá khứ tới tương lai’ và 3 hội thi về hạt gạo

19/08/2026 10:44 GMT+7

Cần Thơ tổ chức Festival ngành hàng lúa gạo lần thứ II với hàng loạt sự kiện hấp dẫn, trong đó có Con đường lúa gạo và 3 hội thi về hạt gạo.

Ngày 19-8, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Cần Thơ cho biết Phó chủ tịch UBND thành phố Cần Thơ Trần Chí Hùng vừa ký ban hành kế hoạch tổ chức Festival quốc tế ngành hàng lúa gạo Việt Nam lần thứ II - Cần Thơ năm 2026.

Theo đó, Festival ngành hàng lúa gạo lần này sẽ có khẩu hiệu là "Gạo xanh Việt Nam - Vươn tầm quốc tế", sẽ diễn ra từ ngày 23 đến 26-11-2026. Đáng chú ý trong khuôn khổ Festival sẽ có ba hội thi liên quan tới hạt gạo.

Thứ nhất là hội thi nghệ thuật từ lúa gạo (ngày 23-11): tổ chức trưng bày, tuyển chọn, đánh giá các sản phẩm nghệ thuật từ cây lúa như sáng tạo các mô hình, tranh nghệ thuật, sản phẩm thủ công và quà tặng lưu niệm từ hạt gạo, lúa, rơm và các phụ phẩm từ cây lúa.

Thứ hai là hội thi "Hương vị hạt ngọc Việt" (ngày 24-11): chế biến, trình diễn và sáng tạo các món ăn từ gạo, nếp và các sản phẩm từ lúa gạo, là dịp để các đầu bếp địa phương giới thiệu nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực vùng miền, tôn vinh giá trị của hạt gạo Việt, đồng thời khuyến khích sáng tạo các món ăn mới, góp phần quảng bá hình ảnh ẩm thực Việt Nam đến du khách trong nước và quốc tế.

Thứ ba là hội thi sáng tạo lĩnh vực lúa gạo (ngày 25-11): tìm kiếm các ý tưởng, giải pháp và mô hình đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực lúa gạo, thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số và phát triển bền vững, hướng đến nâng cao giá trị ngành hàng lúa gạo Việt Nam trong thời kỳ hội nhập quốc tế. 

Cuộc thi sẽ tổ chức theo hình thức tuyển chọn, đánh giá và trình bày các ý tưởng, giải pháp đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực lúa gạo.

Ngoài ra còn có triển lãm "Con đường lúa gạo từ quá khứ đến tương lai" diễn ra tại phường Cái Khế, bao gồm các mô hình thể hiện quá trình phát triển trồng lúa Việt Nam từ khi làm nông nghiệp: từ sơ khai đến nông nghiệp kinh tế tiểu nông, nông nghiệp nền kinh tế thời công nghiệp hóa, đến nông nghiệp kinh tế hiện đại 4.0. 

Mỗi mô hình thể hiện những gian hàng trưng bày các công cụ, dụng cụ sản xuất lúa…

Dự kiến nguồn kinh phí thực hiện Festival ngành hàng lúa gạo nêu trên khoảng 34 tỉ đồng từ các nguồn: Bộ Nông nghiệp và Môi trường, ngân sách thành phố Cần Thơ và nguồn vận động tổ chức, cá nhân trong và ngoài thành phố.

Nhiều khu triển lãm của viện, trường, doanh nghiệp

Ngoài các sự kiện hội thi, triển lãm, hội thảo, Festival ngành hàng lúa gạo Việt Nam lần thứ II - Cần Thơ năm 2026 còn có các khu mô hình, triển lãm như: khu triển lãm của các doanh nghiệp lúa gạo Việt Nam; khu triển lãm công nghệ - máy móc - vật tư nông nghiệp hiện đại; khu triển lãm các sản phẩm gạo đặc sản - OCOP - gạo hữu cơ - gạo chất lượng cao, các sản phẩm chế biến từ lúa gạo của các doanh nghiệp;

Khu ẩm thực Nam Bộ - Di sản và hội nhập; khu triển lãm lúa gạo quốc tế; khu trải nghiệm văn hóa cộng đồng; khu triển lãm của các vụ, viện, trường đại học…

Đọc tiếp

Về trang Chủ đề

Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết

0

Chuyển sao tặng cho thành viên

• x1
• x5
• x10

Hoặc nhập số sao

Bạn đang có: 0 sao

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất