Bữa ăn bán trú kém chất lượng: Cần chế tài mạnh!

🗓️ 2026-09-16 📁 education 📝 ⏱️ 👁️ : -

Lùm xùm bữa ăn kém chất lượng: Dừng hợp tác chưa phải là hết trách nhiệm! - Ảnh 1.

Bữa ăn kém chất lượng tại Trường THCS Hồ Văn Long (phường Bình Tân, TP.HCM) - Ảnh: Phụ huynh cung cấp

Liên quan đến câu chuyện bữa ăn kém chất lượng của Trường THCS Hồ Văn Long (phường Bình Tân, TP.HCM) trong bài viết "Phụ huynh bức xúc bữa ăn bán trú ôi thiu, hiệu trưởng sẽ dừng hợp đồng nhà cung cấp", bạn đọc đặt ra với Tuổi Trẻ những ý kiến khác nhau, cũng như đề xuất giải pháp hướng đến kiểm soát chất lượng bữa ăn học đường.

Không thể qua loa với bữa ăn của học sinh, cần chế tài mạnh

Bạn đọc Trần Quang Dinh bày tỏ: "Mới bước sang tuần học thứ 2 mà đã lùm xùm chuyện ăn bán trú. Nghĩ sao lại chọn đơn vị cung cấp bữa ăn trưa cho các cháu mà không hề liên quan gì đến chuyện ăn uống?".

Một phụ huynh học sinh phường Bình Tân, TP.HCM cũng thắc mắc: "Ai đã ký duyệt công ty cung cấp suất ăn này vào trường học? Chúng tôi, những phụ huynh có con em học tại trường này cần cơ quan chức năng vào cuộc điều tra làm rõ trách nhiệm của những ai có liên quan?".

Trong khi đó, bạn đọc Đặng Hữu Lộc cũng đặt câu hỏi: "Không tự dưng thay nhà cung cấp bán trú. 

Nếu nhà trường để bữa ăn bán trú không đạt tiêu chuẩn và kém chất lượng, nên chế tài người đứng đầu trường đó. Có như vậy bữa ăn mới chất lượng và an toàn thực phẩm".

Cùng chung quan điểm, bạn đọc Chinh đánh giá câu chuyện lùm xùm về bữa ăn kém chất lượng, năm học nào cũng diễn ra ở nhiều nơi, lặp đi lặp lại ở nhiều địa phương. Người này đề xuất: "Nhà nước cần chế tài mạnh hơn để bảo vệ sức khỏe học sinh".

Tương tự, Tuổi Trẻ ghi nhận nhiều ý kiến, bạn đọc cho rằng không để chuyện cơ sở cung cấp không đạt thì dừng hợp tác là xong. "Bữa ăn chất lượng của học sinh, là tương lai của đất nước mai sau. Không thể nào làm qua loa như vậy được. Mong cơ quan chức năng đem vài cơ sở ra xử lý vì sức khỏe của trẻ em, mầm non tương lai của đất nước", bạn đọc nhấn mạnh.

Nhà trường nên thuê đơn vị thứ 3 kiểm tra đối tác cung ứng suất ăn

Câu chuyện liên tiếp các bữa ăn kém chất lượng tại Trường THCS Hồ Văn Long khiến không ít phụ huynh, bạn đọc bức xúc. Đa số cho rằng nhà trường thiếu trách nhiệm: "Nhiều ngày qua phản ánh kêu gào mãi, tới khi báo chí vào cuộc thì mới trả lời dừng là xong nhỉ? Không có ai phải chịu trách nhiệm, không có ai đứng ra xin lỗi trong việc này?".

Liên quan đến tổ chức bữa ăn bán trú mà chưa có con dấu, bạn đọc Doan cho rằng: "Chưa có con dấu tại sao không sử dụng công ty cũ? Cung cấp hơn 1.500 suất ăn mà không thẩm định công ty có đủ năng lực hay không? 

Nên điều tra xem xét có vụ lợi cá nhân hay không? Con tôi cũng học ở đây, bao nhiêu năm trước suất ăn bán trú ở đây ổn định, mới sáp nhập là thay đổi người cung cấp nên mới ra sự việc hôm nay".

Để siết chặt hoạt động của các doanh nghiệp cung cấp bữa ăn bán trú tại phường, bạn đọc khác đề xuất phường thanh tra, kiểm tra hoạt động của công ty này nói riêng và tất cả các công ty đang cung ứng suất ăn trên địa bàn phường nói chung, nhằm bảo vệ sức khỏe tinh thần, thể chất của học sinh, cũng như giữ hình ảnh, danh tiếng và uy tín của nhà trường.

Một phụ huynh bày tỏ ý kiến: "Mong hiệu trưởng sẽ cẩn thận hơn hoặc nên thuê thêm một khâu, một đơn vị kiểm tra đồ ăn trước bữa ăn của đơn vị cung cấp suất ăn. 

Hoặc để cho giáo viên chủ nhiệm và ban đại diện cha mẹ học sinh và phụ huynh kiểm tra giám sát điểm chế biến và suất ăn tại trường đột xuất, bất kỳ thời gian nào. 

Đồng thời nhà trường phải cung cấp hình ảnh suất ăn bán trú hằng ngày, tránh tình trạng chỉ đưa cái danh sách".

Đọc tiếp

Về trang Chủ đề